Gebrouwen in de naam van de vader: Brussel is een abdijbier rijker
Opbrengst Ste Kat’ gaat naar renovatie Sint-Katelijnekerk en apostolische projecten
Met Ste Kat’ is Brussel weer een bier rijker, met dank aan de priesters van de Sint-Katelijnekerk. Ze rekenen op de verkoop van hun abdijbier in de omliggende horecazaken om de kerk te onderhouden en op pelgrimstocht te gaan met mensen die daarvoor de middelen niet hebben.
Wie dezer dagen op het Sint-Katelijneplein in hartje Brussel stapt, zou weleens een vreemd beeld kunnen zien: in soutane geklede priesters die met een steekkarretje bakken bier naar een van de vele horecazaken in de buurt brengen. En het is niet zomaar bier: in de bakken zitten flesjes Ste Kat’, een abdijbiertje dat de vier priesters van de Sint-Katelijnekerk samen met de brouwers van het nabijgelegen Brussels Beer Project maakten.
SHARE ‘We wilden ons met de kerk nog verder integreren in de buurt. En wat past er dan beter dan een eigen bier?’
« Sinds de heropening van de kerk in 2014 hebben we steeds een goede band met de buurt gehad », vertelt priester Jérémie Schaub, een van de vier priesters van de kerk. « Maar we wilden nog iets meer doen en ons met de kerk nog verder integreren in de buurt. En wat past er dan beter dan een eigen bier? »
